英国在住。海外生活の光と影(笑)。めざせシンプル&スローライフ。自家製酵母パン。
by vida_lenta
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ブレッツェン(バナナ酵母)

昨日から偏頭痛がひどく、でも土日仕事しないと締め切りに間に合わないということが金曜分かってちょっと大変なことに(-_-;)。

ブレッツェンのつもりだったけど、水分が多くなってしまってだれて、普通の丸パン風になってしまった。美味しいけど。
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土日ずーっと働いてたので(しかもこの週末はひとり)、本当に鬱になりそうな感じだった。ここのところかなり仕事量が多くて、しかも偏頭痛なのが辛い。明日はよくなるといいんだけど。

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by vida_lenta | 2016-02-14 23:18 | パン
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