英国在住。海外生活の光と影(笑)。めざせシンプル&スローライフ。自家製酵母パン。
by vida_lenta
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31


カンパーニュ(りんご酵母)

月曜とは思えない飛ばしよう。というか昨日から仕事してるからか。既に疲れている。。

今日のパンは普通にカンパーニュ。形悪いし片側横割れしたけど、よく膨らんで香ばしい。
d0340437_00422726.jpg
クラムはふわふわ。
d0340437_00422772.jpg
旅行から帰ってきたばかりだけど、帰ってくるとまた旅行行きたくなる。近所のスーパーでチェコのビール買う。それから今日はニンニクスープを作ってみた。明日はグーラッシュを作る予定。
d0340437_00533097.jpg

[PR]
by vida_lenta | 2016-03-21 23:41 | パン | Comments(0)
<< 旅すること、記録すること ライ麦粉入りカンパーニュ(りん... >>